A sültek általában hizlalnak, mint az édességek. Nem könnyű ellenállni a finom illatoknak, ízeknek. Ennyi jár nekünk, majd futunk egy kört..

Parasztkáposzta Hozzávaló: 1 kg savanyú apró káposzta, 6-8 héjában főtt burgonya, 1 kg csirkecomb, 40 dkg füstölt szalonna kakastaréjra bevágva, 30 dkg házi szalámi, ne vékonyra vágjuk. Elkészítés: A héjában főtt burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk, és olajozott tepsibe terítjük. Borsozzuk, ráhámozzuk a káposztát, a húsokat, a szalámit és a szalonnát. Lefóliázva sütjük, amíg a hús megpuhul, fóliát levéve körülbelül 10  percig sütjük. Tartármártással nagyon finom.

Képtalálat a következőre: „parasztkáposzta”

Jamaicai marhasült borsszószban Hozzávaló: 0,5 kg csontozott marhahátszín csíkokra vágva, 2 édes apróra vágott paprika, bors, 3 gerezd apróra vágott fokhagyma, 1 dl fehérbor, 3/4 evőkanál reszelt gyömbér, só, 1 kiskanál szegfűbors, fél kiskanál fahéj, fél kanál csípőspaprika-szósz, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál étolaj, 1 csésze rizs, apróra vágott hagyma. Elkészítés: Tegyük a turmixgépbe, és keverjük simára a következőket: édes paprika fele, őrölt bors, bor, gyömbér, só, szegfűbors, fahéj, csípőspaprika-szósz. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és az olajat. Hozzáadjuk a marhahúst, és addig főzzük addig, amíg megbarnul minden oldalról. Félretesszük és melegen tartjuk. A serpenyőbe dobjuk bele a hagymát, és maradék édes paprikát, és dinszteljük, ameddig meg nem puhul. Visszatesszük a marhahúst a serpenyőbe, és öntsük hozzá a turmixot. Forraljuk fel, majd tegyük takarékra, és pároljuk fedő nélkül. Amikor a marhahús átforrósodott, és a mártás megvastagodott, kész van. Rizzsel tálaljuk.

Képtalálat a következőre: „marhasült”

Kolbásszal töltött szűzpecsenye Hozzávaló: 1 kg szűzpecsenye, 1 szál kolbász ( csípős is lehet, ha valaki szereti ), " Lecsó: 2 paprika, 2 hagyma, 2 paradicsom. 10 dkg szalonna, 1 kg burgonya, 10 dkg vaj, 2 dl tej, majoránna. Elkészítés:  A pecsenyét felszúrjuk, kolbásszal töltjük. Végeit tűzzük össze. Sóval, borssal, majoránnával ízesítjük. A ragu a lecsós alap, friss zöldségekkel. A lecsót ráhelyezzük a felszeletelt szűzpecsenyére. Karikázzunk rá paprikát, paradicsomot és készre sütjük. Köretként elkészített burgonyapürére önthetünk egy kevés lecsólét.

Képtalálat a következőre: „kolbásszal töltött szűzpecsenye”