Izgalmasnak tűnő olvasmány, kellemes beszélgetés, hosszú munkanap vagy felfrissülés tökéletes kísérője lehet. Reggel, ebéd után és vendégvárásra nem csak hagyományos módon készíthetjük. Számtalan kávéfajta, különböző receptek. Tájak és kultúrák hagyományos itala. Régen gyógyszerként is alkalmazták, az alacsony vérnyomást helyrehozza a kávé. Felfrissít, üdít és felpörget, ezért sem ajánlatos estére fogyasztani, hacsak nem az a célunk, hogy fennmaradjunk az éjszaka folyamán. Lehet rövid és hosszú, alkohollal, csokival... Forrón, vagy jégkockával. Kávé receptek nem csak ínyenceknek, egyszerűek és finomak. Nem csak a tavaszi fáradtság ellen jó...

Frappé Hozzávaló: 4 teáskanál instant kávé, 4 evőkanál tejszín, édesítőszer vagy cukor ízlés szerint, 1,5 dl hideg víz, 3 jégkocka Elkészítés: Magas peremű keverőtálba tegyük bele az instant kávét, és öntsük hozzá az 1,5 dl hideg vizet. Édesítjük, majd habverővel verjük fel, de össze is rázhatjuk shakerben, Öntsük üvegpohárba, tegyük bele a jégkockát és a tejszínhabot a tetejére. Főzni sem kell és nagy melegben kitűnően hűsít.  

Égetett eszpresszó Hozzávaló: 1 teáskanál őrölt kávé, 2 cl jamaicai rum, 2 teáskanál cukor vagy édesítőszer. Elkészítés: Készítsünk 2 személyre presszókávét. Öntsük tűzálló poharakba, édesítsük ízlés szerint, tegyük bele a felmelegített rumot. Szervírozáskor gyújtsuk meg. Finom és látványos.

Kávé tejhabbal Hozzávaló: 3 teáskanál finomra őrölt kávé, 1/2 tasak vaníliás cukor, 2 dl tej és 1 csipet fahéj. Elkészítés: Melegítsük meg a tejet a vaníliás cukorral, és osszuk el a felét 2 pohárba. A frissen főzött erős presszókávét óvatosan öntsük a tetejére, hogy a tej és a kávé nem kavarodjon össze. Habosítsuk fel a maradék tejet, merjük a kávé tetejére. Szórjuk meg fahéjjal

Vannak kultúrák ahol az ősi szokásokhoz ragaszkodnak. Vagy egyszerűen leforrázzák az őrölt kávét, cukor és tej nélkül isszák. Koffeinmentes változata is egyre jobban hódít. Viszont nemcsak nekünk, embereknek jó. A kávézacc a növényeknek is kitűnő, egészségesebbek lesznek és távol tartja a kártevőket. Napjainkban a szépségápoláshoz is felhasználják. Az őseink is itták és hasznosították